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学淮南牛肉汤,想不点赞都很难!
2016-03-03 15:02:54   来源:淮南牛肉汤餐饮加盟咨询   点击:

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        “山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵”,应对现下的餐饮界,也很适用,餐厅不要求太高档华丽的装饰,只要拥有用心烹饪的食物和温暖的服务,那经营将一往无前。餐饮想做好,学好这些,顾客想不点赞都很难。
       近日,非常热门的淮南牛肉汤在市场上销量非常火,那它是如何获得众多食客们的青睐的呢?看看这些淮南牛肉汤加盟餐厅是如何通过细致服务让顾客感动和点赞,并让顾客成为忠诚回头客的。
      首先,等位的服务,必选之首。在淮南牛肉汤,等位的客人会有服务员伺候着。客人可以一边等位一边吃免费的爆米花、虾片等小零食,喝免费的饮料,并且许氏牛肉汤还提供了棋牌供客人消遣。其次,将餐厅理念传递到各处。这家餐厅的饭桌上给每个座位都摆放了两双筷子,分别是公筷和个人使用的私筷。为了彰显健康饮食,餐厅还在倒酒的器皿上标注了50毫升和100毫升的刻度。帮助客人了解自己喝了多少,体现了餐厅健康饮食的理念。当然,适当的语言技巧也会帮助餐厅加分的。如果服务员不小心碰掉了客户的筷子,客户感觉不吉利是,怎么办?语言技巧很重要,筷子掉落,是祝您快快乐乐的意思,简单的话语,会改变客户的用餐心情,会觉得在这里用餐是一个享受的过程。
      餐厅服务其实就是用心体会客人的需求,这些看似微小的服务细节却往往能赢得客人的赞许。淮南牛肉汤加盟店更看重的是用心服务,能够留住客人,就是为餐厅创造了利润。




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许志创始人